Дубовый стик (хот-дог)

С помощью стиков (хот-догов) можно удобным и доступным способом добавлять дубовые ароматы и вкусы в продукт, хранящийся в нейтральной бочке или емкости. Не требует сборки, а сразу готов к использованию. Состоит из 45 шт. дубовых сегментов, связанных с помощью пищевой сетки, а на конце веревки находится нейтральный винтик, который можно вкрутить в любую пробку

Размеры:

Длина клёпки: 25,4 см
Ширина клёпки: 2,45 см
Толщина клёпки: 8 см
Итоговое количество клёпок: 45 шт./упаковка (15х3 шт./единица)

Время выдержки: 2.5-3 года

Метод обжарки:

- тепловой проводимостью (кондукция)
- открытым огнем

Степень обжарки:

- Медиум (Medium)
- Медиум + (Medium +)
- Обжарка на открытом огне

Страна происхождения дуба:

- Венгрия
- Франция
- США (американский белый дуб)

Упаковка: пищевая сетка для замачивания и аромастойкий мешок

Дозировка: 1 упаковка/225 литровая бочка не менее чем в течение 3 месяцев

Дубовый стик (хот-дог)